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Voici ma version de la recette : Pour : 6 personnes Ingrédients : Pour le Shortbread : - 150g de beurre demi-sel - 75g de sucre glace - 175g de farine Pour la pâte à tartiner aux noisettes : - 75g de noisettes sans peau - 75g de sucre glace - 1 pincée...
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La recette de base provient du livre Cheesecake de chez Marab*out, mais j'ai revu les proportions. Pour la base : 200g de shortbread / 80g de beurre Pour la crème : 200g de ricotta / 200g de saint-morêt / 100g de sucre / 3 oeufs / le zeste et le jus d'un...
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Yaourts au citron avec fond au lemon curd d'après une recette de Pure gourmandise.
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Cupcakes vanille avec ganache au chocolat noir et perles de sucre. La recette vient de chez Lily Rosaly "Cupcakes and bows" Pour le cupcake : 120 g de farine 130 g de sucre en poudre 2 cuillères à café de levure chimique 1/4 de c. à café de bicarbonate...
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Une préparation pour chocolat chaud à faire chez soi, à base de cacao, pépites de chocolat, zestes d'orange, bâton de cannelle, poudre de gigembre et noix de muscade. J'ai disposé cette préparation dans des petits pots (BH&V), décoré de ficelles, plumes,...
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